在外面吃辣炒蛏子味道鲜美,但是不是价格贵,就是新鲜度让人担忧,更烦人的就是蛏子吃的时候很牙碜,买蛏子很容易,大型超市里都有,我们自己动手做好吃的辣炒蛏子吧!
1.蛏子买回来后用盐水泡2小时,目的是让蛏子们吐沙子。
2.准备配料:葱、姜、蒜、红辣椒丝
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